皆さんこんちわ。

奈良県五條市、和歌山県橋本市でおしゃれで快適な注文住宅を建てる工務店の（株）平和技建のまーちゃんこと平　雅門です。よろしくお願いします。

やっとコロナウイルスも落ち着いてきたと思いきや、また東京で100人越えの感染者に第2波の予感がしてまだまだ落ち着かない今日この頃ですが、先日いつも仲良しの家族と久しぶりのBBQをしました。

実は私、新しくAmazonでポチッと購入していた（私の奥様には事後報告で😎）新入りの厚み1センチ2ミリの極厚鉄板のお披露目です。

これがまた、ステーキを焼くのに最高に柔らかくふっくらと焼けるのです。☺️

ほんとにこの鉄板があると、高級な鉄板焼屋さんとまでは行きませんが近いところまで行くような気がします。

お肉はちなみに、最近御所市にオープンしたトライヤルというスーパーで買ってきた、ひれステーキです。

子供達も居てるので、少ししっかり目に焼いてサイコロに切りました。

めっちゃ美味しかったですよ。この鉄板Amazonで3000円で売ってます。

皆さん是非お試しください。

それから、色々焼いて楽しい時間を過ごしました。

薄暗くなり夜になってきたので、子供たちは花火を楽しみました。

また、こうして皆んなでアウトドアを楽しみたいです。

早くコロナウイルス終息しやがれ。と願う今日この頃です。